РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ПИТАНИЯ

Сегодня, 07.05.2024 года, в нашей школе прошел очередной родительский контроль за организацией горячего питания. Школьную столовую посетили родители обучающихся 5-6х классов. В ходе контроля родители ознакомились с цикличным меню и ассортиментом блюд, оценили соответствие заявленных блюд в меню, обратили внимание на соблюдение детьми правил личной гигиены, санитарное состояние обеденного зала. Родители продегустировали обед обучающихся. Задавали интересующие вопросы работникам столовой. Мамы интересовались, как и чем кормят их детей в школе и насколько приготовленные блюда соответствуют утверждённому плану питания, а состояние пищеблока и обеденного зала – санитарным требованиям. Ответственный за питание Заместитель директора по ВР Кирдяпкина Е.Н. рассказала, как организовано питание в учебном заведении: правила посещения и питания детей в столовой, соблюдение санитарно-гигиенических требований персоналом, разъяснила процедуру контроля качества продуктов и блюд, ознакомила с требованиями к ассортименту используемых продуктов и с 10-дневным меню. Родители высказали свои пожелания, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического процесса приготовления блюд. Члены «родительского контроля» убедились в наличии санитарной одежды у поваров пищеблока, оценили чистоту посуды и столовых приборов, используемых детьми, а также объём порций и температуру предлагаемых блюд. По итогам проверки представители «родительского контроля» оформили оценочные листы и составили акт проверки.